php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesГЛАВНАЯ · КУЛИНАРИЯ · РУКОДЕЛИЕ · ХОББИ · ХОЗЯЮШКА · САД-ОГОРОД · КРАСОТА · ЗДОРОВЬЕ · ЗАРАБОТОК · НА ДОСУГЕ php-fusion-themes
php-fusion-themesНавигацияphp-fusion-themes
php-fusion-themes ГЛАВНАЯ
Статьи от Setlinks
Статьи
Форум
Поиск

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСейчас на сайтеphp-fusion-themes
php-fusion-themes Гостей: 1
На сайте нет зарегистрированных пользователей

Пользователей: 53
новичок: ola62
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПоследние статьиphp-fusion-themes
php-fusion-themes Лечение пяточной шпо...
Оладушки с мясом
Жакет узором "ромбы"
Белая ажурная накидка
Полоска на голову с ...
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesНашим детямphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Развивающие игры для детей любого возраста

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesSetlinksphp-fusion-themes
php-fusion-themes php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСчетчикиphp-fusion-themes
php-fusion-themes




Яндекс.Метрика




postPR.ru - социальная сеть для веб-мастеров



Уровень доверия для 3podruzhki.ru - 0.90
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПоделитьсяphp-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСамое интересноеphp-fusion-themes
php-fusion-themes

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesАх, соляночка!php-fusion-themes
php-fusion-themes
Солянка. Супы
Соляночку эту я очень люблю готовить 1 января. Продуктов для неё достаточно, готовится она быстро. Да и похмелье, если кто мучается, снимет, как рукой.
Итак, нам понадобится мясо нескольких сортов: в этот ра у меня была курочка гриль, бекон. колбаска копчёная, колбаска варёная, в холодильнике оказался кусочек свиной грудинки с косточкой.
Остальные продукты есть на любом новогоднем столе: огурчики маринованные, если есть маринованные грибочки, то приветствуются, оливки, лучше маслины, лимон, мелко нарезанная зелень.
Далее лезем в холодильник за томатной пастой и бульоном, оставшимся от приготовления варёного мяса.
Приступаем к готовке.
С грудинки срезаем сало, само мяско надрезаем до косточки. Сало растапливаем на сковородке до образования хрустящих шкварок. Вылавливаем их и съедаем с чёрным хлебушком, пока в сале обжаривается сама грудинка. Когда она станет золотистой, выкладываем на тарелочку, снимаем мясо и режем его тонкой соломкой. Отправляем мясо вместе с косточкой в кастрюлю и заливаем бульоном. Ставим на огонь. Можно сначала косточку поварить, а потом мяско добавить, но это уж кому как нравиться. Далее нарезаем такой же тонко соломкой остальное мясо и колбаску. Обжариваем всё слегка на сковородке.
Пока такое богатство румянится на сковородке, берём репчатый лук и нарезаем его кубиками. Затем режем грибочки и огурчики. Вот уже мясной дух пошёл по кухне. Добавляем в сковородку лук, затем грибочки и самыми последними огурчики и, конечно томатную пасту. Добавим немного сахарку, потому что томатная паста даёт кислоту. Пусть это всё потомится немного на малом огне. А у нас уже практически сварился бульон с косточкой и грудинкой. Выкладываем содержимое сковороды в кастрюлю, доводим до кипения, убавляем огонь и варим до готовности. Солим и перчим уже в конце, за 5 минут до выключения огня. Когда соляночка будет на наш взгляд готова, выключаем огонь, но кастрюлю не снимаем. Пусть доходит минут 20. Мы пока семью поднимем, на стол накроем.
Ставим красивую тарелку, кладём в неё тонкий ломтик лимона, несколько резанных на половинки маслин и наливаем соляночку.
А теперь последний штрих. Кладём ложку сметаны и посыпаем мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Похожие статьи:
Луковый суп, как в Париже

Ах, соляночка!
Грибная лапша
Суп из луковых стрел
Французский овощной суп
Свекольник с огурцом и сосисками
Борщ с рыбой в горшочке

php-fusion-themes Опубликовал Phenix 2064 Прочтений - Для печати
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesРейтингиphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesГостьphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Имя

Пароль



Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesЗаработай на покупкахphp-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesДрузья сайтаphp-fusion-themes
php-fusion-themes





Группы на Subscribe:


группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Волшебная ниточка

Группа «Все про все»

Блог

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПолезная рекламаphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Сделайте первый шаг. Желательно - правильный!

Как написать электронную книгу и продать ее?
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themes