php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesГЛАВНАЯ · КУЛИНАРИЯ · РУКОДЕЛИЕ · ХОББИ · ХОЗЯЮШКА · САД-ОГОРОД · КРАСОТА · ЗДОРОВЬЕ · ЗАРАБОТОК · НА ДОСУГЕ php-fusion-themes
php-fusion-themesНавигацияphp-fusion-themes
php-fusion-themes ГЛАВНАЯ
Статьи от Setlinks
Статьи
Форум
Поиск

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСейчас на сайтеphp-fusion-themes
php-fusion-themes Гостей: 2
На сайте нет зарегистрированных пользователей

Пользователей: 53
новичок: ola62
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПоследние статьиphp-fusion-themes
php-fusion-themes Лечение пяточной шпо...
Оладушки с мясом
Жакет узором "ромбы"
Белая ажурная накидка
Полоска на голову с ...
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesНашим детямphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Развивающие игры для детей любого возраста

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesSetlinksphp-fusion-themes
php-fusion-themes php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСчетчикиphp-fusion-themes
php-fusion-themes




Яндекс.Метрика




postPR.ru - социальная сеть для веб-мастеров



Уровень доверия для 3podruzhki.ru - 0.90
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПоделитьсяphp-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСамое интересноеphp-fusion-themes
php-fusion-themes

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesСалат - что надо! Когда нельзя, но хочется.php-fusion-themes
php-fusion-themes
Салат – что надо!

Эта статья написана для тех, кто любит праздничные салаты, но по причинам, связанным со здоровьем, не могут себе их позволить.

Тем, кому нельзя, но очень хочется, диетологи советуют - какие ингредиенты нужно убрать, а какие добавить, чтобы, не меняя вкуса, сделать любимый салат полезным.

Рецепты салатов в данной статье не приводятся, даются лишь полезные советы по их приготовлению

Классический салат Оливье
Классический салат «Оливье»


Ингредиенты: колбаса вареная, картофель, огурцы соленые, яйца, горошек зеленый, морковь отварная, майонез, соль.
Калорийность: 305 ккал на 100 грамм.
Комментарий диетолога: С точки зрения диетологии чем больше компонентов в блюде, тем оно вкуснее и полезнее. Нет явно несовместимых ингредиентов. Нет компонентов, которые были бы противопоказаны при определенных заболеваниях.
Как сделать более полезным: Заменить колбасу на отварное мясо птицы и отказаться от майонеза – можно сделать заправку на низкокалорийной сметане, добавив в нее петрушку, укроп. Соль и сок лимона.

Cалат Греческий
Салат «Греческий»

Ингредиенты: огурец, перец сладкий, помидор, лист салата, сыр Фета, оливки. Заправка – оливковое масло.
Калорийность: 160 ккал на 100 грамм.
Комментарий диетолога: из самых полезных салатов, которые можно есть без опаски и в будни, и в праздники.

Сельдь под шубой
Салат «Сельдь под шубой»

Ингредиенты: филе сельди, картофель, отварные свекла и морковь, репчатый лук, зеленое сладкое яблоко сортов Грени Смит или Симеренко, майонез.
Структура салата – укладывается слоями, каждый слой промазывается майонезом.
Калорийность: 271 ккал на 100 грамм.
Комментарий диетолога: Праздничная закуска, возбуждающая аппетит и подготавливающая организм к принятию пищи. Норма употребления – не более 100 грамм – как для больных, так и для здоровых людей, учитывая, что в праздники нагрузка на поджелудочную железу и так ожидается нешуточная.
Как сделать более полезным: Выбирать майонез пониженной жирности и ограничить его количество.

Винегрет
Винегрет


Ингредиенты: картофель, отварные свекла и морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, репчатый лук. Заправляется растительным маслом.
Калорийность: 122 ккал на 100 грамм.
Комментарий диетолога: Простой, недорогой, полезный салат, практически не имеющий противопоказаний.
Как сделать более полезным: Людям с язвенной болезнью можно отказаться от добавления репчатого лука, при гипертонической болезни – поменьше соленых огурцов.

Салат Цезарь
Салат «Цезарь».


Ингредиенты: листья салата, копченая куриная грудка, помидоры Черри, сухарики, чеснок, сливки, сок лимона, тертый сыр Пармезан, соус, яйца, соль, перец.
Калорийность: 303 ккал на 100 грамм.
Комментарий диетолога: один из самых калорийных салатов. В праздник, когда на столе много других жирных блюд, от такого салата лучше вообще отказаться.
Как сделать более полезным: Самый калорийный ингредиент – соус, его можно заменить нежирной сметаной или лимонным соком. Вместо копченой грудки использовать отварную, а от сухариков просто отказаться.

Мнение эксперта: Цель салата в отличие от горячего – не насытить, а возбудить аппетит. Поэтому правильная порция любого салата – 100-150 грамм – ни здоровому человеку, ни человеку, имеющему хронические заболевания желудочно-кишечного тракта (вне обострения), навредить не могут.

Будьте здоровы!

Статья подготовлена по материалам газеты «Аргументы и факты».
Автор статьи – Прокофьева Елена.


Похожие статьи:

Оригинальный салат "Витаминный"
Салат "Генеральский"
Салат "Рыжик"
Салат-коктейль "Наложница"
Салат из говядины и помидоров
Салат с шампиньонами
Форшмак из свежей капусты


php-fusion-themes Опубликовал elenaprokofieva 2719 Прочтений - Для печати
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesРейтингиphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Рейтинг доступен только для пользователей.

Пожалуйста, залогиньтесь или зарегистрируйтесь для голосования.

Нет данных для оценки.
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesГостьphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Имя

Пароль



Забыли пароль?
Запросите новый здесь.
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesЗаработай на покупкахphp-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesДрузья сайтаphp-fusion-themes
php-fusion-themes





Группы на Subscribe:


группа ХОББИ

Хочу Всё Знать. Полезные Советы

Волшебная ниточка

Группа «Все про все»

Блог

php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesПолезная рекламаphp-fusion-themes
php-fusion-themes
Сделайте первый шаг. Желательно - правильный!

Как написать электронную книгу и продать ее?
php-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themesphp-fusion-themes
php-fusion-themesphp-fusion-themes